皆さんこんにちは。
食いしん坊の三沢です。
吉成さんの作っている琥珀糖、イチゴ味ですって(っ´∀｀c)。
おいしそうですね！

年末に「うずらの卵」を大量に頂きました！
うずらの卵は、茶碗蒸しや中華あんかけのトッピングにあると特別な感じがして、うれしくなりませんか？
私は大好きなのですが、こんなにたくさん頂いたのは初めて。
早速、食べてみたかった「うずらのフライ」を作ってみました。

楊枝にさして、衣をつけてパン粉を付けて、揚げるだけ！
揚げすぎると、玉子がパンクして油が跳ねるので火傷に気を付けてください。

頑張って揚げた料理がこちら！

大量～(*´▽｀*)笑～
衣はサクッと中はモチっと美味しく、ついついビールが進んでしまいました。

食べ過ぎて太らないように、運動もしていこうと思います。