2024年03月31日

松本城へ

こんにちは。
吉成です。

だいぶ暖かくなってきました☀︎.°
暖かくなってきたので
また松本城へ散歩してきました。

松本城へむかう途中
桜？梅？も咲いてるところもありました。

松本城の桜はまだ咲いてませんでしたが、
白鳥と松本城のツーショットも撮れました。

そして

たまたまですが
白鳥が近くまで寄ってきてくれました。

モフモフで可愛い((o(｡･ω･｡)o))

天気も良くて
散歩日和を満喫しました。

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Posted by 倉田屋南松本店スタッフ │趣味│スタッフ│

2024年03月30日

遊び！

こんにちは、田口です！

昨日ひっさしぶりに麻雀をしました

ここ一ヶ月DSやらWiiなんかをしていてまったくやってなかったんです...。

子供の時やってたゲームなんで「懐かし！！」ってなって案外遊んでしまいました。

やりこみ要素があったのでなおさら時間がかかったわけです。麻雀なんてやってられるか！！ってほどに

昔やってたゲームは懐かしさだけで楽しめますホントに！

でもやっぱり麻雀が楽しい！久しぶりに立直できて良かったです！！

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Posted by 倉田屋南松本店スタッフ │

2024年03月29日

花粉症におすすめ「れんこん」レシピ

こんにちはサイトウです(^^♪

天気予報では20℃前後の日が続き
過ごしやすい日が多くなるそうですが
花粉もピークの様です icon11

ずっと辛いのでピークといわれてもピンときません face07

もう少しの辛抱なので頑張ります♪

前回のブログで花粉症には「れんこん」が良いらしいとご紹介しましたが
今日はれんこんを使った簡単レシピのご紹介です！

①れんこんの皮を剥き1センチ幅にカットし酢水にさらす。
②水気を拭き、明太子（たらこでもOK）をれんこんの穴に詰める
③れんこんの両面に片栗粉をまぶす
④少し多めの油でカリッと揚げ焼きにする→焼き色が付いたら完成☆

簡単ですよね？？
花粉症に関係なく通年作っているレシピです☆

明太子の塩気があるので
そのままで美味しく食べられますよ！

もう１つおすすめのれんこんレシピがあるので
またご紹介します(^^♪

明日はまだご予約承れる時間帯がございます♪
ご予約お待ちしております☆

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Posted by 倉田屋南松本店スタッフ │食べ物│スタッフおすすめ│

2024年03月28日

長岡市の「メガきつねそば」！

皆さんこんにちは。
お天気の良い日は、くしゃみが止まらなくなる花粉症の三沢です。

新潟県長岡市のご当地グルメ、「栃尾（とちお）の油揚げ」を知っていますか？
地元では「栃尾あぶらげ」と言うそうです。
厚みが一般的なものの約３倍ほどある、とにかく大きな油揚げです。

先日、新潟県へ行った帰りの北陸自動車道の栄パーキングエリアの食堂に、この栃尾の油揚げを丸ごと入れた「きつねそば」がありました！

興味本位で母が注文。。。
出てきたのがこちら！

な……なんだこれは？笑
もはや厚揚げのような油揚げが、どどーんと乗っかっています(￣▽￣;)。
そばが見えません。
ワイルドすぎるでしょ〜笑。
大きなお揚げに出汁が染み込んでいて美味しかったそうです。

県外へ行くと色々なご当地グルメがあって楽しいですね♪。
また、美味しいものを食べに行こうと思います(^▽^)/。

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Posted by 倉田屋南松本店スタッフ │食べ物│スタッフ│

2024年03月27日

ぬか床始めました！！

もずみです～(*'▽')(*'▽')
私は小さい頃からおばあちゃんの料理をよく食べていたので
漬物が大好きです icon06

でも、家の子供は食べなくて
ぬか漬けなら食べるので昨日買ってみました icon22

8時間から10時間くらいで食べ頃みたいなので今日の夕飯に食べまーす icon28

野菜はきゅうりと人参が人気ですが、案外セロリとかも美味しいかも face05

試しにやってみようと！！

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Posted by 倉田屋南松本店スタッフ │食べ物│

2024年03月26日

日本酒大国の新潟県へ！

皆さんこんにちは。
今日は一日雨降りでどんよりしていますが、元気に出勤している三沢です。

吉成さんの石川県に続き…私は新潟県に行ってきました。

新潟県と言えば米の国。そして酒蔵の数が日本一の日本酒大国です。(ちなみに2位は長野県です！)その全酒蔵から厳選したお酒を楽しめるお店を見つけたので、酒好き三沢(￣^￣)ゞ偵察に行ってきました。

午前中予定が詰まっていたので、9:30オープン前にお店の前でしばし待つ笑。

オープンと同時に入店。
新潟の全酒蔵から選ばれた地酒がズラリと並ぶ店内は圧倒です！
好きな銘柄を自由に選び、税込600円でおちょこ3杯分、飲み比べもできるそう。残念ながら私は、運転手だったので試飲は出来ませんでした。。
この時期の季節のお酒を相談したら、「まだ店頭に出してない酒ありますよ♪」と裏から出してきてくれました icon12

。そのお酒はまた、後日ご紹介します( *´艸｀)。

お土産用と親族での宴会用と、自分用に色々買いました。(どんだけ好きなんだ笑)
自分用に写真手前のワンカップ全種類買いました(っ*´ω`*ｃ)ﾎｸﾎｸ笑。

可愛らしいワンカップ達♡。
休日に1個ずつチビチビ飲もうと思います♪

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Posted by 倉田屋南松本店スタッフ │食べ物│スタッフおすすめ│

2024年03月25日

花粉症におすすめ食材

こんにちはサイトウです(^^♪

花粉症の猛威が止まらずくしゃみが止まりません icon11

施術している間はなぜか出ないので不思議です(>_<)

花粉症は腸内環境も影響している様なので
食材で何か良い物無いかな？？と検索していると
ある食材がヒットしました！！

その食材とは「れんこん」！！

れんこんには「タンニン」が含まれており、
アレルギー症状の原因となるIgE抗体を減らす効果や、
のどの痛み・鼻水などの炎症を抑える効果があり
食物繊維が多く含まれている為、便通が改善されるだけでなく、
腸内環境が改善されアレルギー反応の抑制も期待されるとの事！

炎症も抑え、腸内環境も改善！！！
素晴らしい♪♪

昔から好きで作っている
おすすめのれんこんレシピが2つあるので
またブログに載せますね♪

明日も皆様のご来店を
スタッフ一同お待ちしております☆

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Posted by 倉田屋南松本店スタッフ │食べ物│季節│スタッフおすすめ│

2024年03月24日

石川県の近江町市場へ！

こんにちは。
吉成です(*^^*)

この間、家族と石川県へ行ってきました！
寄ったところは『近江町市場』
お魚と野菜、ランチまで楽しめます( ´ڡ`* )
まずは近江町市場飲食街いっぷく横丁で焼き牡蠣を堪能しました(*^^*)

美味い！お酒欲しくなりました。
他にもホタテやばい貝など堪能できます！

そしてお昼は『井ノ弥』
調べてみたら金沢で海鮮丼発祥のお店なんだとか！
私はウニといくら丼を頼みました。

なんと金箔までのっています！
ウニは濃厚でとてもおいしいです。
いくらは1粒1粒がプチプチと食感があり、
やめられなくなります。

最後はデザート！
金沢プリン亭で金沢プリンを食べましたΨ( 'ч' ☆)

なめらかで濃厚なプリン。
なめらかなので飲めます(笑)
とっても美味しいプリンです。
他にも抹茶などあるので次きた時
他のプリンも食べようかなと思います。

食べ歩きみたいになりましたが
ほんとに美味しいものがいっぱいあります。
魅力的なお店があり、迷います。
石川県へ行った時、ぜひよってみてください。

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Posted by 倉田屋南松本店スタッフ │食べ物│スタッフ│

2024年03月23日

たまご！

こんにちは田口です。

またまた学生時代の話で、飯の話ですが、、

その当時ちょっと流行った卵があったんですよ！

名は「麻薬たまご」、なんでも一度食べたら病みつきになるそうで、、、。

卵茹でて漬けるだけなんで僕でも作れてしまいました！

実食！！　「ばっっっっか味濃いわ！！！」と

分量とか、レシピも中途半端で作ってしまいましたからそれはそうです、塩分過多でした。

失敗したわけですが、卵を割ったときの半熟具合は忘れてない、きれいだったから！

半熟卵っていいですねぇ～