皆さんこんにちは。
パスタはトマト系のメニューをつい選んでしまう三沢です。
今日は、台風の影響で1日中大雨です。
運転や外出する際は気をつけてください(´･ ･`)。

今回は、完熟すぎて売れない「トマト」を農家さんから頂いたので、生トマトで「トマトスパゲティ」を作りました！
材料はこんな感じです。あと、コク出しにパルメザンチーズを少々。

今回はソースタップリにしたかったので、1人分で2個使いました(* ^ω^ *)♪。
麺は食べ応えのある太麺の1.9mm。
1階の業務用スーパーに売っています。
生トマトの甘さが足りない時は、蜂蜜を少し加えています。
コクがましてより美味しくなりますよ。

たっぷりのトマトソースが太麺と絡んで、食べ応え満点( *´﹀`* )。
フレッシュのトマトならではの酸味もあり美味しかったです。

家庭菜園でとれるトマトはまだまだ先なので、ひと足お先にトマトを堪能出来ました☆。
美味しいトマトをありがとうございました！