こんにちは。
いつも食いしん坊な三沢です(つ∀｀*)。

サンチュに続き、我が家で美味しい野菜達が育ってます。
新玉ねぎも美味しい時期ですね。




ちょっと小ぶりですが1個引っこ抜いて、前回ご紹介した｢サンチュ｣と合わせてサラダにしました。
玉ねぎは薄くスライスして水さらしして、辛みを抜きます。新玉ねぎは水分も多く、辛みも少ないので生で食べるのも美味しいですよね。
美味しく生で食べるコツは、極力うす～く切ること笑。
後は盛り付けるだけ～。




今回はサンチュ、人参、海藻、新玉ねぎ、海苔、ゴマのいたってシンプルな材料です。
ここにレモンとごま油が効いた、自家製旨塩ドレッシングをかけると...☆
チョレギサラダの完成！

ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.魔法のようにエンドレスで食べられるサラダになります。

みなさんは、どんなサラダがお好きですか？
教えていただけるとうれしいです(*´˘`*)。