皆さんこんにちは。
一息つきたい時には、熱々な珈琲（コーヒー）が飲みたくなる三沢です(*´ `*)。

そんな珈琲好きの三沢が、好きな「珈琲」をご紹介します。

さいたま市大宮区の氷川参道にある自家焙煎珈琲屋さんの「熊谷珈琲(クマガイコーヒー)」です。
http://kumagaicoffee.com/

実は、お店には行ったことはないのですが、埼玉県の方から「ドリップコーヒー」を頂いてからファンになりました( *´﹀`* )。
私好みの酸味が少なくビター感が強いけど、苦味が強すぎないスッキリとした味わい。
とても飲みやすく、ミルクとの相性も抜群です！

今回、3年ぶりくらいに頂きまして久しぶりの「熊谷珈琲」を味わうことが出来ました( ..›ᴗ‹..)♪。ありがとうございます！

クマさんのロゴからして可愛くないですか( *´艸｀)！？
クマさんの説明書きがまた可愛いんです！

私は、豆を蒸らしている時の、立ちのぼる珈琲の豊かな香りを嗅ぎながら待つ時間がとても好きです。
癒されますね～( *´﹀`* )。
この珈琲にあわせるお菓子を作りたくなりました。
ドリップコーヒーが無くならないうちに作りたいと思います♪。