皆さんこんにちは。
甘いもの大好きな三沢(*´ч`*)です。

先日、県内の親戚からお菓子を頂きました。

「御菓子処 花岡」の「信州檸檬ケーキ」です。

どこか懐かしい感じのレモンケーキ。
コロンとしたレモンの形が可愛いですよね♪。

驚くほどしっとりとしたレモンケーキに、レモン風味のチョコレートがコーティングされています。
間に少しバタークリームが挟んであり、外のチョコと合わさって濃厚なのに、レモンの酸味が最後にキュッと出てきて絶妙なバランスなんです。
香料が効いているお菓子は、あまり好きではないのですが、これは好き(◍ ´ ˘ ` ◍)。
レモンケーキの中でも、ここのが1番だと思っています(*ˊ˘ˋ*)♪。

「御菓子処花岡」は大正元年創業で、長野県東御市で100年以上も和菓子を作り続ける地元に愛される名店。
ここのお店の「胡桃の醍醐味」というチーズケーキがとても美味しいので、これも是非食べてみてください。

他にも信州のお勧めお菓子がありましたら教えてくださ〜い( ´ ▽ ` )ﾉ。