絶品ポテトサラダ

こんにちはサイトウです!(^^)!

私は好き嫌いが少ない方だと思うのですが
好き好んで食べない物は結構あります。笑

その１つが『マヨネーズ』です。
嫌いではないのですが、サラダにマヨネーズしか付いていなかった時
少しへこみます。。。

そうなるとマヨネーズを使用している食べ物も
必然的に食べなくなるのですが最近無性に『ポテトサラダ』が食べたくなったんです。

クックパッドで別のレシピを検索していた時、
美味しそうだったので先日作ってみました！！


材料は…
ジャガイモ・ベーコン・卵・塩・ブラックペッパー・マヨネーズのみ！！！！

定番の野菜は入っていなのですがこれが
めちゃくちゃ美味しいんです！！！！

私はマヨネーズ少な目で作ってはいますが
ポテトサラダと言うより『パスタが入っていないカルボナーラ』★

ベーコンを炒めてカリカリにし、卵も余熱でふわっとさせてから
ジャガイモと合わせるのですが本当に絶品でした！！

ブラックペッパー多めに入れるとさらに美味しかったです。

ポテトサラダ苦手な方にぜひ食べて頂きたいです！
お試しください(^^♪

今週も皆さまもご来店お待ちしております！！